狮子上金山: 在高架上腾空起舞 在壮族人眼里，狮子是祥瑞之物。壮族的舞狮绝技，有高台舞狮、双狮戏球、狮子梅花椿、过天桥、刀尖狮技、狮子上金山等。这一招[狮子上金山]，更是险象环生。[金山]是用约35张长条凳叠成17层，高8.5米；表演者扮成[狮子]登上[金山]，在晃荡不定的[金山]上跳跃、腾空、起舞，惊险万状，令人叫绝。

　　上刀山下火海： 瑶族是民风较为强悍的民族，他们在祭祀、祈福、驱邪的仪式中，往往要进行一系列的绝技神功，以显示所向无敌的气概，赤足爬刀梯、过火海就是其中两项惊险的绝技。爬刀梯，又叫[上刀山]，是在木梯上安装锋利的刀子作为梯级，赤足踏在利刃上蹬上蹬下，脚底的肌肤竟丝毫无损。过火海有几种形式：一是将若干个铁犁头烧得通红，赤足一步一犁踏在上面疾行而过；一是走过燃烧木炭的[火海]；一是[走足灯]，即用竹筒做成的灯排成行，一步踏一灯地走过，灯火依然熊熊，真是神乎其技！

　　三人共用三只脚,蹦蹦跳跳[抢糍粑]: [抢糍粑]是仫佬族最兴高采烈的活动，他们三人为一[冬]（组），共三[冬]人轮番用长筷子去抢放在瓦缸里的三角粽，但是三个人只能共用三只脚着地，全靠手拉手、脚扣脚在蹦跳中保持平衡，一不小心失了平衡，抢到的粽子也会掉下地。一时之间满场喝彩呐喊和击鼓助威声不绝，直到缸里的粽粑抢完为止，抢得粽粑最多的一[冬]为胜者。三角粽是仫佬族依饭节的吉祥物，仫佬族人相信，谁抢得多，得[福]也越多。

　　打磨秋： 有一个很美的故事：在很久很久以前，天大旱不雨，庄稼无收，人们陷入恐怖和绝望之中。有两兄弟想出个办法：用木头做成磨秋，荡到天去，求老天爷开恩。他们打了15个昼夜的磨秋，终于感动了苍天，普降甘霖 ，但兄弟两因过劳而死去。后人为了纪念他们，便在节日时打磨秋。 打磨秋时，横杆上两端各有1人或两人，交替蹬弹地面使横杆上下起落旋转，同时在杆上做出回转翻滚、以腹贴杆四肢悬空、在旋转至地面时伸手拾花等许多技巧动作，凌空翻滚如空中飞人一般，既惊险又优美。这种活动，彝族叫[磋磋]，汉语称[打磨秋]。

　　水果： 南宁的水果主要有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。

　　香蕉： 那龙矮杆香蕉，皮黄肉软，肉色黄白， 香甜可口，且产量高，每穗达50至70斤。 香牙蕉，肉质乳白，柔软甜滑，有特殊 香味。

　　菠萝： 又名凤梨，为南宁主要果品。菠萝富含发热量高 的糖类和人体不可缺少的钙、铁、磷、钾等矿物质 以及多种维生素，还含有一种跟胃液素相似的酵素，能分解蛋白质，帮助消化。 1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种，称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口 的大宗商品之一。

　　荔枝： 著名的南国佳果，果肉晶莹透明，味甘甜 多汁，可制罐头、荔枝干和酿酒。在南宁一 带都可以见到，市郊柳沙园艺场初夏收获时 节举行的果园鲜尝荔枝活动吸引不少游客。

　　芒果： 以“果中之王”著称，树寿命可达三四百年。果实椭圆，皮淡黄，肉橙黄色，质细嫩，味香甜，皮薄多汁。 南宁地区可谓是芒果之乡，每到旺季，大街小巷和街边 路头尽可以见到又大又好的芒果（大多是南宁市树扁桃，似芒果，较小），而且物美价廉。

　　壮锦：

　　壮锦是壮族的一种瑰丽工艺品，它与湘绣、蜀锦齐 名，驰名中外。

　　传说壮锦是在宋代一名叫达尼妹的壮族姑娘，看到 蜘蛛网上的露珠在阳光照耀下闪烁着异彩，从中得到启 示。她用五光十色的丝线为纬，原色细纱为经，精心纺织而成。从此就产生了瑰丽的壮锦。

　　据南宋范成大的《桂海虞衡志》记载，壮锦当时出 产于广西左、右江，称为“（纟炎）布”，其质“如中 国线罗，上有遍地小方胜纹。”距今已有上千年的历史 。到了明代，壮锦越来越流行，工艺也越来越精湛。明 代万历年间，织有龙、凤等花纹图案的壮锦已成为皇帝的贡品。清初，织锦成为壮族妇女必学的一种手艺，同 时也成了壮族人民日常生活中的装饰品。

　　南宁的工艺品以壮锦最为出名，其历史悠久，唐宋时已有制作，明清时最繁荣，带有浓厚的地方民族风格。壮锦以棉纱为经，五色线为纬而织成。因色彩绚丽、图 案别致、结实耐用而驰名。其传统花纹图案有万字纹、水波纹、云雷纹、菊花纹等。还有蝴蝶朝花、双龙抢珠、狮子滚 球等20多种图案。壮锦用途广泛，可作床毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、头巾、衣边装饰等。

　　绣球：

　　绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物，绣球以彩绸制成，直径约6厘米，内装豆类或沙子，重约150克，底部缀有 十多条穗带，球顶连着一根长约60厘米的飘带。在歌圩，如发现情意合者，女方便用绣球向男方抛去，借此表达爱情。抛绣球现已发展成为一项少数民族 传统体育项目。是全国、自治区、市民运会竞赛项 目，比赛时置一标高10米直径1米的绣球圈，两队以单位时间投进圈的绣球多者为胜。

　　邕城的风味小吃历史悠久，种类繁多。乾隆皇帝锅烧牛杂粉，爽记鱼生及第粥、曾某绿豆大肉棕、李子凡的糯米水圆、成香园茶居并称邕城“五虎将”。“到新疆吃烤羊肉串，来南宁不忘逛酸野摊”夸的是南宁的酸野；“久闻荷叶饭，吃后口留香，今日特来品，果然不虚传”，赞的是荷香园的荷叶米饭”；“游邕不吃谟觞粥，神仙返去也顿足”说的是美味的粥品。夏令佳品当属鲜莲冬瓜盅，冬令进补首选“阿里”狗肉。豆蓉糯饭供你“食过早”，吮田螺要去夜市摊。“林有记”、“粉角丸”......这些不仅仅是驰名的招牌,更是一段历史的见证.

　　老友面（粉）:

　　这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得“老友面”之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。同样，老友粉也是非常著名的，现在已成为去南宁旅游的客人的一道必吃的小吃。

　　八仙粉:

　　相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

　　干捞粉:

　　把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。

　　卷筒粉:

　　用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末、葱花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。

　　八宝饭:

　　将糯米泡湿，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料，蒸熟即成。以其香溢软滑，甜而不腻著称。

　　粥品:

　　南宁人早餐爱吃粥，粥也有十几个品种之多，有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点是香热鲜美。

　　柠檬鸭:

　　是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。

　　酸品:

　　南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“英雄难过美人关，好女难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产马蹄，木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

　　南宁是座美丽的城市，全市绿化覆盖率近40%，被形容为“半城绿树半城楼”。这里世代聚居着壮、汉、苗、瑶、侗、仫佬族，有着多姿多彩的民族文化风情。南宁一年到头总有着接连不断的传统民俗活动，民歌的悠扬旋律和抛绣球、板鞋舞、抢花炮、踩风车等民间活动使你会跟着情不自禁地快乐起来。绿都南宁的旅游资源十分丰富，这里山、河、湖、溪与绿树鲜花交相辉映，南亚热带自然风光与现代园林城市的风貌融为一体，以南宁为中心的桂南旅游区是广西三大旅游区之一，清冽恒温的灵水、神秘的花山壁画、雄伟的德天瀑布、宁静的杨美古镇与壮族人娓娓动听的山歌构成了南宁古朴的山水人情画卷。